产品名称:

氨基酸螯合钙

中文别名:

L-天门冬氨酸钙

英文名:

Monocalcoum di-L-Aspartate dihydrate

分子式:

C₄H₇NO₄.xCa

分子量:

171.16

CAS:

21059-46-1

EINECS:

244-185-8

项目

企业标准

性状

白色结晶或结晶性粉末

鉴别

呈正反应

氯化物

≤0.02%

比旋度

+19.0-+20.5

透光度

≥95%

砷盐

≤1ppm

硫酸盐

≤0.02%

干燥失重

≤0.5%

重金属

≤10ppm

含量（Ca计）

10.8-12.0%

白色粉末，易吸湿。溶解度高，达39%，水溶液无色无味，呈中性，稳定性好，钙含量23.39%。主要生理功能为补钙。据认为鳌合型氨基酸钙中的钙并不以通常钙盐的离子方式被吸收，而是作为整个分子的一部分(鳌合形式)进入肠绒毛细胞，进入细胞后由于pH值的改变或肽酶的作用而水解、部分水解或不水解，像一般肽那样随胞内流动液在主动运输条件下从细胞进入血液，并运送至全身。另据介绍，天冬氨酸钙曾经上海市卫生防疫站测定，其肠道吸收率高达90%