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产品名称: |
L-缬氨酸 |
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中文别名: |
L-2-氨基-3-甲基丁酸 |
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英文名: |
L-Valine |
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别名: |
L-2-Amino-3-methylbutyric acid |
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分子式: |
C5H11NO2 |
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分子量: |
117.15 |
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CAS: |
72-18-4 |
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EINECS: |
200-773-6 |
质量标准
| 项 目 |
USP24 |
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性状 |
白色单斜晶系晶体或结晶性粉末 |
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比旋度 |
+26.6-+28.8 |
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酸度 |
5.5-7.0 |
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干燥失重 |
≤0.3% |
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炽灼残渣 |
≤0.1% |
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重金属 |
≤15ppm |
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砷盐 |
≤1.5ppm |
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铁盐 |
≤30ppm |
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氯化物 |
≤0.05% |
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硫酸盐 |
≤0.03% |
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含量 |
98.5—101.5% |
产品说明
| 是人体必需氨基酸，医药上用作氨基酸输液成分之一，合成新药，还可作为食品添加剂。白色单斜晶系晶体或结晶性粉末，用乙醇水溶液重洁净者为无色板状或鳞片状结晶。无臭，有特殊苦味。熔点约315℃。5%水溶液的PH值为5.5-7.0。对热、光及空气稳定。易溶于水（8.85g/100ml，25℃)，几乎不溶于乙醇和乙醚。与亮氨酸的分离困难。属必需氨基酸。 |
