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产品名称: |
L-酪氨酸 |
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中文别名: |
(2S,3R)-2-氨基-3-对羟苯基丙酸 |
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英文名: |
L-Tyrosine |
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分子式: |
C9H11NO3 |
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分子量: |
181.19 |
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CAS: |
60-18-4 |
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EINECS: |
200-460-4 |
质量标准
| 项 目 |
美国药典USP24版 |
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性状 |
白色结晶性粉状 |
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比旋光度 |
-9.8° - -11.2° |
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氨盐（以NH4计） |
≤0.02% |
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硫酸盐 |
≤0.040 |
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氯化物（以CL计） |
≤0.040% |
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干燥失重 |
≤0.30% |
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灼烧残渣 |
≤0.40% |
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重金属 |
≤0.0015% |
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含量 |
98.5-101.5% |
产品说明
| 1.本品为白色针状结晶或结晶性粉末，味苦。熔点344℃(分解)。微溶于水(0.04%，25℃)，不溶于无水乙醇、醚和丙酮，能溶于碱溶液。纯品稳定，烃类共存下则易分解。等电点pH=5.66，pKα-COOH=2.20，pKα-NH3+=9.11，pK侧链=10.07。 2.本品是芳香族氨基酸，属"非必需"氨基酸。在生物体内，由L-苯丙氨酸羟基化或由分支酸、对羟苯丙酮酸合成，分解则经由对羟苯丙酮酸转入反丁烯二酸和乙酰乙酸代谢。能促进儿茶酚胺、甲状腺素、黑色素的生物合成，与植物神经、内分泌功能密切相关。 |
