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产品名称: |
牛磺酸 |
中文别名: |
2-氨基乙磺酸 牛胆酸 |
英文名: |
Taurine |
别名: |
Hypotaurine |
分子式: |
NH2CH2CH2SO3H |
分子量: |
125.25 |
CAS: |
107-35-7 |
EINECS: |
203-483-8 |
质量标准
项 目 |
标准 GB 14757-93 |
性状 |
白色结晶或结晶性粉末,无臭 |
硫酸盐 |
0.014%max |
砷盐 |
2ppm max |
鉴别 |
呈正反应 |
氯化物(以CL计) |
≤0.011% |
干燥失重 |
≤0.2% |
灼烧残渣 |
≤0.1% |
重金属 |
≤20ppm |
含量 |
98.5%min |
产品说明
牛磺酸是一种特殊的氨基酸,是人体必不可少的一种营养元素,有着平衡健康的奇妙功效。牛磺酸(Taurine)又称α-氨基乙磺酸,最早由牛黄中分离出来,故得名。纯品为无色或白色斜状晶体,无臭,化学性质稳定,溶于乙醚等有机溶剂,是一种含硫的非蛋白氨基酸,在体内以游离状态存在,不参与体内蛋白的生物合成。牛磺酸虽然不参与蛋白质合成,但它却与胱氨酸、半胱氨酸的代谢密切相关。人体合成牛磺酸的半胱氨酸亚硫酸羧酶(CSAD)活性较低,主要依靠摄取食物中的牛磺酸来满足机体需要。环氧乙烷为永安药业生产牛磺酸的最主要原料。 |