首页 > 产品中心
|
产品名称: |
胶原多肽 |
|
英文名: |
Collagen Peptides |
质量标准
| 项 目 |
标准 企标 |
|
总蛋白质（以干基计） |
90%-95% |
|
肽原肽（以干基计） |
≥85% |
|
水分 |
≤5.0% |
|
水不溶物 |
≤0.1% |
|
灰分 |
≤2.0% |
|
砷 |
≤1ppm |
|
重金属 |
≤20ppm |
|
PH（1%水溶液） |
4.5-6.5 |
|
细菌总数 |
≤10000cfu/g |
|
大肠杆菌 |
≤30 MPN/100g |
|
致病菌 |
不得检出 |
产品说明
| 胶原多肽是胶原或者明胶经蛋白酶等，降解处理后制得的低相对分子质量（相对分子质量约为3000-20000，）且具有较高消化吸收性的产物。不具有明胶的凝胶性能。其还具有较好的吸水性，保水性，湿润性和一定的乳化性与乳化稳定性。 |
