L-天门冬氨酸钠
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产品名称: |
L-天门冬氨酸钠 |
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英文名: |
L-Asparticacid, sodium salt (1:1) |
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分子式: |
C4H7NO4.Na |
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分子量: |
155.08 |
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CAS: |
3792-50-5 |
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EINECS: |
223-264-0 |
产品说明
| 1.本品为无色至白色柱状结晶，或白色结晶性粉末。 2.味清淡，味觉阈值0.16%。熔点140.4℃。易溶于水(66.7%，20℃)，不溶于乙醇。 3.天然品存在于甜菜、乳蛋白等中。 |